La grainerie

Brunch & Lunch in Brussels 

La Grainerie

Hello tout le monde !

Je vous retrouve en ce mercredi après-midi pour vous faire part d’une nouvelle « Bonnes adresses d’Evy » pas comme les autres. En effet, vous commencez à avoir l’habitude de mes petites adresses bien gourmandes que je déniche au fil des jours à Bruxelles. Cette fois-ci, j’avais envie de tester quelque chose de différent, quelque chose de plus sain, un peu dans l’air du temps du « gluten free » et de la « vegan attitude« . Je vais vous parler aujourd’hui d’un nouvel endroit ouvert depuis peu à Bruxelles (février) : La Grainerie.

Il s’agissait à la base d’une boutique ouverte par un couple de végétariens où l’on trouve en vrac toute une série de produits secs issus de l’agriculture biologique tels que des graines, des céréales mais  également du thé, des pâtes, des légumineuses et même du café. Ils ont ouvert par après leur café à l’arrière du magasin où l’on peut déguster quelques unes de leurs délicieuses préparations maisons 100 % vegan.

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Situé rue Tenbosch au numéro 112 non loin de l’arrêt Vleurgat et de la chaussée de Waterloo, cet endroit dispose d’une petite salle à l’arrière proposant des petits déjeuners et des lunchs. La pièce n’est pas grande du tout et ne peut accueillir que 8 personnes en même temps mais il est tout à fait possible de réserver une table ou de venir à l’improviste et de toujours trouver une petite place pour vous. D’ailleurs, étant venue moi-même à l’improviste, je n’ai pas eu de difficulté à avoir une table directement.

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Accueillies très chaleureusement, on nous a installé et expliqué la carte. Cette dernière est loin de proposer un choix varié mais ce qu’ils cuisinent vaut largement le détour. Comme vous pouvez le voir sur le menu, il y a le plus souvent un plat du jour, un dessert du jour et également de quoi calmer nos petites faims. Du coté boissons, des smoothies, des infusions, des cafés et même de l’eau de coco. Petit plus de la maison, ils mettent à notre disposition gratuitement une fontaine à eau au charbon (permettant de filtrer l’eau).

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Ce jour là, nous avons donc pris avec mon amie Joséphine (), les toasts de pain de graines qui étaient supers bons (et copieux) pour ensuite continuer avec le couscous végétal aux légumes d’automne et semoule de blé complète. Et là je peux vous le dire, je ne suis pas une grande adepte de ce genre de cuisine et j’ai a-do-ré ! Vraiment, je vous le conseille, c’était vraiment très bon.

Nous en avons eu pour 12€ par personne et niveau qualité/prix, cela est très correct au vu de la préparation maison, de la qualité des produits et du service.

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Après avoir bien mangé (🙈), nous avons fait un petit tour dans leur épicerie pour acheter quelques graines au poids. Ils ont vraiment beaucoup de choix, c’est dingue ! Comme dit précédemment, ils ont également des pâtes, des céréales, du thé  ainsi que du café.

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Ouvert du mercredi au vendredi de 10h30 à 19h30 ainsi que le weekend de 11h00 à 18h00, ce bel endroit devrait satisfaire les éternels amoureux du « bien manger » et les végétariens de plus en plus nombreux.

En espérant vous avoir fait découvrir une nouvelle adresse à Bruxelles.

Je vous embrasse & je vous dis à très vite.

Evy 

PS1 : Aujourd’hui, cela fait un mois jour pour jour que j’ai commencé cette aventure et voilà qu’on a dépassé les 2000 visites ! 🎉  Je tenais à remercier toutes les personnes qui me suivent et me soutiennent. En espérant que mes articles vous plaisent et que vous en voulez encore et encore !

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