10 facts about me

10 facts about me

Processed with VSCO with a5 preset

Hello les chatons !

Cela fait … une é-ter-ni-té que je ne suis plus passée par ici et je m’en excuse ! J’ai été voir, mon dernier article date du 24 septembre 🙈 Mais si je vous dis que j’ai commencé mon stage au barreau en tant qu’avocate stagiaire le 3 octobre, vous me pardonnez ?

Ce n’est surement pas une excuse vous allez me dire mais j’ai été énormément accaparée par mon travail et le temps me manquait cruellement pour continuer à rédiger des articles sur le blog. Vous l’avez constaté surement également mais même sur mon compte Instagram, je n’étais plus trop présente.

J’ai dès lors décidé de faire un effort et de revenir petit à petit sur la blogosphère.

Je vous retrouve donc en ce dimanche midi pour un article un peu plus spécial que d’habitude, un article où je me dévoile un peu plus, un article où je vous partage 10 faits sur moi que vous ignorez (pour la plupart).

C’est parti ! 

1 – Je suis avec mon amoureux depuis bientôt 12 ans ! 

On s’est rencontré sur les bancs de l’école en secondaire quand on avait 14 ans. On se connaissait de vue car on jouait au volley-ball ensemble tous les vendredi. Lors de notre rentrée en 3e secondaire, je me suis retrouvée dans sa classe, juste derrière lui et voilà comment tout à commencé 😍 Pour tout vous dire, au départ c’est lui qui me courrait après 🙈

2- J’ai les yeux vairons et un strabisme à l’oeil gauche.

En effet, mon oeil droit est brun et le gauche est brun et vert. De plus, depuis mon enfance, j’ai un strabisme à l’oeil gauche, je suis hyper complexée par cela. Je voudrais me faire opérer mais j’ai une peur bleue que l’opération foire. Un jour peut être …

3- Je suis fan de Julien Doré, Fabrice Luchini et Lambert Wilson.

Allez savoir pourquoi mais ces trois personnes me fascinent. Ils dégagent tous les trois une certaine aura, ils existent par leur simple présence, ils sont tellement charismatiques.

4- Je pourrais tout claquer pour aller vivre à New-York.

Mes proches le savent et n’en peuvent plus, New-York est mon deuxième amour ! Mon rêve est d’y vivre, j’adore l’atmosphère qui y règne, la mentalité des gens. J’y suis allez pour la 1e fois il y a 3 ans et depuis mon retour je scie mon copain pour y retourner.

5- J’ai plus d’une fois failli arrêter mes études de droit.

Surtout durant mon bachelier, j’avais ce rêve « secret » de devenir wedding planer. Je me suis inscrite à l’Ihecs  (Haute école en communication à Bruxelles) à la fin de ma 1e année de droit mais finalement j’ai continué mes études et je ne regrette pas mon choix d’avoir poursuivi ces études.

6- Mes films préférés sont : 

  • Grease
  • Pretty women
  • Mon père ce héros
  • Dirty Dancing
  • Intouchable
  • Un mariage presque parfait

7 – Je suis une addict au sucre ! 

Je pourrais ne manger que ça ! Quand je vais au resto je suis du genre a regarder les desserts avant de commander mon plat principal. C’est mon principal problème quant à mon poids, j’ai vraiment du mal à gérer ma consommation de chocolat 🙈 J’ai des périodes où j’arrive à me canaliser, d’autres (par exemple pendant les fêtes) où c’est une catastrophe. J’essaie actuellement de calmer mes envies !

8- Je n’ai toujours pas mon permis,  shame on me !

J’ai passé mon permis il y a 4 ans, je l’ai raté et je n’ai plus osé le repasser. Du coup j’ai du repasser mon permis théorique qui était périmé, reste plus qu’a repasser ce foutu exam pratique.

9- J’ai pas ma langue dans ma poche et ça peut énerver bien des personnes.

Quand quelque chose ne va pas, je sais pas le garder pour moi. Impossible de ne pas en parler, j’ai besoin de tout extérioriser. Pareil pour mes copines, elle savent qu’avec moi, y’a pas de filtres et je dis les choses telles qu’elles sont.

10 – Je parle beaucoup trop vite ! 

Combien de fois je ne me suis pas fait engueuler par mes parents quand j’étais plus petite parce que je parlais trop vite et qu’on comprenait rien à ce que je disais. Mes parents ne sont pas les seuls d’ailleurs. Les parents d’un ami m’appellent « bla-bla » tellement je parle trop et surtout trop vite 🙈. Pareil pour le frère de mon copain, il est néerlandophone à la base et il a aussi parfois du mal à me comprendre .. J’essaie de faire des efforts !

11 – Bonus : Je suis l’inverse d’une acheteuse compulsive 

Quand je vois quelque chose qui plait en magasin je mets 150 ans pour me décider, souvent je ne l’achète pas et quand je me suis décidée à l’acheter il n’y en a plus bien évidemment. De plus, je n’aime pas faire les magasins accompagné, je préfère y aller seule pour ne pas être influencée et bien regarder à mon aise.

Et voilà ! J’espère que cet article vous a plu. Je reviens très vite avec d’autres articles promis 😀

Bon dimanche à tous !

Bisous

Evy ❤️

Ps : N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

 

Café Luxembourg : Brunch/ Lunch and Bar in Place du Luxembourg

Café Luxembourg : Brunch, Lunch and Bar @ Place du Luxembourg

Appréciation : 8,5/10

 Hello tous le monde !

J’espère que vous allez bien et que vous profitez de votre weekend sous le soleil des premiers jours d’automne ! En ce dimanche, je vous retrouve pour une nouvelle « Bonnes adresses d’Evy » avec le Café Luxembourg.

 

Processed with VSCO with hb2 presetCafé Luxembourg

10, Place du Luxembourg

1050 Ixelles

Horaire : Lundi et mardi de 08h30 à 01h00 – Mercredi à vendredi de 08h30 à 03h00 – Samedi de 10h00 à 03h00 – Dimanche de 11h00 à 00h00

Siteici

Tél : +32 2 721 57 15

 

C’est dimanche passé, lors de la journée sans voiture que je suis venue (re)découvrir le café Luxembourg. Armé de nos vélos, nous avons pris notre courage à deux main et nous nous sommes rendu dans ce magnifique endroit qui change radicalement d’ambiance entre les afterwork du jeudi et les brunch du weekend sous le soleil bruxellois.

Disposant d’une grande terrasse, vous pouvez vous y prélassez au fond d’un transat (bain de soleil pour les français qui me lisent) lorsque le temps le permet et accompagné ce moment de pure détente avec un bon café, un super jus de fruit vitaminé ou encore une bonne bière !

Le Café Luxembourg vous accueille avec une décoration travaillée, un bar somptueux et enchanteur. Le plafond surplombé de ses plantes, le bar en bois, les luminaires en métal donne à ce lieu un charme fou. Perso, je suis ultra fan de la décoration.

Processed with VSCO with hb2 presetProcessed with VSCO with hb2 preset

Le personnel est très accueillant et souriant. Le service a été assez rapide et si on a la moindre question, ils sont au taquet pour nous répondre. Et qui dit dimanche, dit brunch time ! Nous nous sommes penchées sur la carte des brunch et comment vous dire, c’était super bon ! Des produits sains, de qualité et de saisons, des goûts omniprésents et un visuel à vous donner envie de prendre des tonnes de photos 🙈

Vous avez 3 à 4 sortes de brunch, du brunch salé au sucré en passant par le détox et le veggie, il y a de quoi subvenir à toutes les envies ! Ils proposent une sortes de combo avec une boisson chaude, un jus de fruit, un yaourt aux fruits et granola et le brunch de votre choix et ce pour moins de 20€

Processed with VSCO with hb2 presetProcessed with VSCO with hb2 preset

Ce jour là, nous avions pris deux brunch différents afin de goûter davantage leurs bons produits : un salé pour l’amoureux avec du saumon, des oeufs brouillés, du cream cheese, des tomates, des pousses de blé et du boulghour et un sucré pour ma part avec du pain perdu, des pommes cuites, des bananes, du sirop d’érable, des fruits rouges et du cream cheese, un régal pour nos papilles !

Processed with VSCO with hb2 presetProcessed with VSCO with hb2 preset

Mais sachez que le Café Luxembourg vous accueille également pour le lunch avec des super bols ultra vitaminés remplies de bonnes choses. Vous êtes curieux ? Rendez-vous sur leur page Facebook pour davantage de photos de leur lunch.

Et bien entendu, le soir venu, le café Luxembourg vous accueille pour passer du bon temps entre amis ou avec votre jules pour boire un verre au sein de ce cadre chaleureux et convivial.

C’est ici que s’achève ce nouvel article ! En espérant vous avoir fait découvrir une nouvelle adresse et que cela vous donne envie de vous y rendre. Je vous retrouve très vite avec de nouveaux articles et n’oubliez pas que très bientôt, je vous gâterais avec de super concours pour les 1 an du blog 🎉

Bisous

Evy ♥

Ps : N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

Sanzaru – Nikkei food & drinks

Sanzaru – Nikkei food & drinks

Quand la cuisine japonaise rencontre la cuisine sud-Américaine

Crédit photo : @emmanuellegerin

Hello everyone !

Je vous retrouve enfin en ce lundi soir avec un nouvel article (comme je vous l’avais promis avant-hier sur Instagram) et pas n’importe quel article ! Cela faisait un petit temps que je ne vous avais pas partagé une nouvelle « Bonnes adresses d’Evy » et bien voilà chose faite ! Aujourd’hui, je vais vous présenter un nouveau restaurant qui a ouvert depuis peu à Bruxelles et je ne peux vous cacher oh combien je suis heureuse que ce restaurant ait ouvert, ce soir je vous parle du tout nouveau concept food in town : Sanzaru !

IMG_1394

Alors pour tout vous dire et pour rester la plus transparente possible, ce restaurant n’est pas un restaurant comme les autres pour moi. En effet, le 22 août, Sanzaru a ouvert ses portes au grand public mais j’ai personnellement vécu ce projet depuis le début. Sanzaru est le fruit du travail acharné d’un très bon ami à moi : Maxime Gillet, et de son frère.

Il nous a, dès le début, confié son envie de se lancer dans ce projet, de vouloir ouvrir son propre restaurant, d’instaurer un nouveau type de cuisine à Bruxelles dans un endroit particulier où les gens s’y plaisent et s’y sentent bien. Il nous a parlé de la cuisine Nikkei, des recherches qu’il avait entreprises, des lieux qu’il avait visités, des difficultés qu’il a pu rencontrer. Une fois le lieu trouvé, il nous l’a présenté, il nous a expliqué les changements qu’il voulait opérer, de ses investissements, de son acharnement à créer le restaurant de ses rêves. il a tout imaginer avec l’aide de son frère et des personnes qui l’ont accompagné tout au long de l’élaboration de ce projet.

Après toutes ces choses déjà accomplies, il fallait bien évidemment qu’il crée de A à Z sa carte, son menu, ce qu’il avait envie de vous faire goûter, de vous faire découvrir. Cela n’a pas été évident non plus, une fois qu’il s’est entouré de personnes animées par la même envie et la même passion de faire découvrir la cuisine Nikkei, le menu s’est développé petit à petit pour donner ce que vous allez pouvoir découvrir dans vos assiettes et mon dieu que c’est bon, le résultat est saisissant !

Alors oui c’est le restaurant d’un ami mais je vais essayer, comme pour tout autre article, d’être la plus objective possible et vous dire les choses telles qu’elles sont.

IMG_1391IMG_1406

Situé avenue de Tervuren au numéro 292 à deux pas de Montgomery et du Musée du Tram, Sanzaru a repris les quartiers de l’ancien restaurant YuMe du chef étoilé Yves Mattagne.  Loin de vouloir garder les aspects de l’ancien restaurant, la décoration a été complètement repensée afin de vous accueillir dans un cadre chaleureux, convivial où le bois et le cuivre se marient à merveille.  Vous allez également retrouver, lors de votre visite, de magnifiques fresques qui longent les murs du restaurant qui rappelleront tant la culture japonaise que sud-américaine.  Tout a été pensé afin de vous plonger au coeur de la cuisine Nikkei, que ce soit au niveau de la cuisine bien entendu mais également  au niveau de la décoration et du service de vaisselle. Tout a été imaginé avec goût et rigueur afin de vous transporter au delà des portes de Bruxelles. Disposant d’une belle et grande terrasse, rien n’est plus agréable que de découvrir cette cuisine sous le ciel dégagé de ce mois d’août.

20638264_1819162808395154_3459579541068546046_n

Mais savez-vous ce que signifie Sanzaru ? Sanzaru doit son nom aux trois singes plein de sagesse, appelés « Sanzaru » en japonais. Ensemble ils incarnent le proverbe « Ne pas voir le Mal, ne pas entendre le Mal, ne pas dire le Mal. » Vous aller d’ailleurs retrouver des rappels au sein du restaurant concernant ces trois singes.

 

Mais au final, que propose ce nouveau concept food ? Alors pour être franche avec vous, avant de goûter à cette cuisine, cela m’était complètement inconnu. J’étais partagée entre l’engouement de découvrir et l’inquiétude de goûter de nouvelles choses que peut être je n’aimerais pas.  Comme je l’ai indiqué dans le titre, il s’agit d’une cuisine fusion où la cuisine japonaise se marie avec les saveurs sud-américaine, vous pouvez trouver notamment dans les entrées des Ceviche au thon, au saumon ou encore à la daurade, il s’agit d’une sorte de « carpaccio », mais également des Gyoza au saté et à l’estragon du mexique ou encore des Tempura de soft shellcrab. Au niveau des plats, la cuisine est tout aussi variée avec l’envie de vous faire découvrir d’autres saveurs, vous avez un Poulet rôti au robatta, un Boeuf wagyu braisé (on a pu le tester et je vous le conseille les yeux fermés) et bien entendu ils n’ont pas oublié les végétariens qui ont droit à un burger nikkei à base de quinoa.

Sanzaru-77-1IMG_1390

On pourrait croire, aux vues des plats qui arrivent devant nous, qu’on aurait encore faim après une entrée et un plat, parce que oui c’est présenté avec finesse et les quantités n’ont pas l’air de premier abords très copieuses. Mais mon amoureux (par exemple) a toujours eu assez. Nous sommes également venus avec de bon mangeurs et ils avaient suffisamment mangé après avoir savouré une entrée et un plat. Cependant, s’ils vous reste encore une place dans votre petit estomac ou si vous êtes un amateur de plaisir sucré, Sanzaru ne vous a pas oublié. Ils proposent des desserts tout aussi exotiques que le restant de la carte. J’ai pu goûter aux perles du Japon façon riz au lait et j’ai adoré mais je vous avoue que je suis déjà une fan inconditionnelle du riz au lait.

Sanzaru-96IMG_1405

Quant aux prix, alors c’est vrai que les tarifs sont un peu plus élevés que dans un restaurant disons normal type brasserie mais je pense que c’est légitime, vu la qualité des produits, de la présentation des plats et du standing du restaurant. Tous les produits ont été soigneusement choisis : vous pouvez profiter de vins bio, de vins natures sans sulfite, de produits frais et de saisons, de boissons bio et j’en passe. J’estime dès lors que le rapport qualité/prix est correct. S’il faut trouver une petite ombre au tableau, on pourrait dire que c’est dommage que les accompagnements des plats (Tempura de légumes, Frites de yuca, etc) sont en suppléments mais il s’agit encore une fois de produits de qualités, travaillés avec autant de passion que le restant de la carte.

20818883_1821543868157048_2314152134385176104_o20785812_1821543871490381_1786168625334023619_o

En dernier lieu, je vous parlerais du personnel qui est tout à fait accueillant et charmant et sont là pour répondre à toutes vos questions qui seront nombreuses si vous n’êtes pas un connaisseur de la cuisine Nikkei et c’est bien normal. Toujours à votre écoute et présent pour vous conseiller, ils rendent votre expérience encore plus agréable.

Petit (voire grand plus), Sanzaru ouvrira très prochainement son bar au 1er étage : la carte des cocktails a été tout autant travaillée et ils pourront vous proposé un vaste choix en matière d’alcool et bien évidemment vous allez pouvoir faire de belle découverte. Une ambiance lounge sera présente et un/une mixologiste sera également de la partie. Tout cela accompagné, si vous le souhaitez, de « tapas » made in Sanzaru, toujours aux couleurs de la cuisine Nikkei. On a déjà hâte !

IMG_1396IMG_1392IMG_1400

Nous voilà arrivé à la fin de cet article et j’espère réellement qu’il vous a plu ! Nous nous y sommes déjà rendus à deux reprises et nous avons a-do-ré la cuisine qu’ils proposent! C’était une véritable découverte et nous avons beaucoup aimé les alliances qu’ils suggèrent, chaque plat a sa signature.

Crédit photo : @emmanuellegerin

_________________________________________________________________________

Informations

Adresse : 

Avenue de Tervuren n°292, 1150 Bruxelles

Ouvert du

 Mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 17h30 à 22h00

Site web : ici

Rapport qualité/prix : 9/10

_________________________________________________________________________

C’est définitivement une adresse que je vous recommande, non pas parce que c’est un ami proche mais parce que ce qu’il propose vaut la peine d’être goûté, c’est une cuisine atypique, faite avec passion et si vous êtes amateur de nouvelles sensations culinaires cet endroit est pour vous !

Bisous !

Evy 

Ps : N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

Gatsu Gatsu

Gatsu Gatsu

Make your own wok ! 

Hello hello !

Je vous retrouve aujourd’hui avec, encore et toujours, une nouvelle « Bonnes adresses d’Evy  » mais je sais que vous en raffolez ! Je tenais d’ailleurs à tous vous remercier pour tous vos petits mots de soutien, vos petits messages d’encouragement, cela me fait tellement plaisir de vous lire !

On se retrouve donc pour vous parler d’un nouvel endroit situé en plein coeur de la capitale : Gatsu Gatsu 🍜 Mais qu’est ce que c’est vous allez me dire ?

Installé depuis quelques semaines dans un des bâtiments classé de la rue du marché aux Herbes (n°99) à deux pas de la Grand Place et de la Gare centrale, il s’agit d’un restaurant « street food » asiatique où le wok se cuisine à toutes les façons. Le concept ? C’est simple : des woks entièrement personnalisables à vos envie, avec, vous le verrez, un vaste choix de la base (nouilles, riz, etc) aux extra et sauces : pas moyen de ne pas y trouver votre goût.

Et la décoration, on en parle ? Malgré que l’endroit ne soit pas très grand, ils ont fait de leur mieux pour agencé cela au mieux et nous nous retrouvons, avec une décoration moderne, en plein coeur d’un quartier de China Town avec leur néons, leurs enseignes lumineuses et l’esprit qui y règne. Une fois rentré au sein de l’établissement, Bruxelles semble bien loin.

Petit plus : il dispose d’une terrasse qui peut accueillir déjà pas mal de personnes et c’est très agréable de pouvoir manger dehors durant les beaux jours. De plus les éventuelles odeurs du wok ne viendrons pas se poser sur vos vêtements 🙈

Comme je l’ai précisé plus haut, Gatsu Gatsu propose une grande variété de choix afin de pouvoir créer LE wok qu’il vous plait. Il y a en quelque sorte quatre étapes afin d’arriver à un wok digne de son nom :

  • 1er étape : la base ! Vous avez le choix entre 7 types de base  : des nouilles, du riz blanc, du riz complet, etc.
  • 2e étape : viandes/poissons/tofu, comme je l’ai dis, il y en a pour tous les goûts.
  • Ensuite, avec l’étape n°3, vous pouvez agrémenter votre wok à votre guise selon vos envie : brocolis, champignons, ananas, ognons, noix et j’en passe.
  • Enfin, 4e et dernière étape : la sauce. encore une fois, avec un grand choix en passant par la classique sauce soja à la sauce black peper garlic. Si vous le désirez, vous avez également des extra avec les toppings : vous pouvez rajouter des omelettes, du gingembre frais et même de la coriandre.

IMG_9166

Avec mon amoureux, nous avions chacun pris un wok différent et nous avons vraiment trouver cela très bons. Petit bémols peut être : les sauces qui ne sont pas assez relevées. De plus, comme vous procédez à votre commande au comptoir, il n’est pas toujours facile de savoir directement ce que l’on veut, du coup l’idée de 2-3 recettes wok toutes faites peut être à envisager selon moi pour ne pas « stresser » les personnes qui ne savent pas ce qu’ils veulent et ainsi éviter des files trop longues.

Le wok est la pièce maîtresse de cet établissement, mais ils disposent également d’un comptoir où se trouve gyoza, edamame, salades et j’en passe. De quoi combler les envies de tout le monde.

Mises à part ça, c’est une très bonne adresse pour manger sur le pouce le temps d’un lunch à midi. Le service est rapide et le personnel est très aimable et là pour vous conseillez face à ce vaste choix.

IMG_8878

Je terminerais par vous dire qu’il s’agit bien évidemment d’une « Bonnes adresses d’Evy » à rajouter sur la liste ✔︎

_________________________________________________________________________

Informations

Adresse : 99, Rue du Marché aux Herbes – 1000 Bruxelles

Tél : 02 541 15 95

Horaire : 7/7 j de 11h00 à 23h00 (we : 01h00)

Rapport qualité/prix : 8 /10

_________________________________________________________________________

Je vous retrouve très vite avec de nouveaux articles tout aussi bons les uns que les autres  ! 🙈 Et n’oubliez pas que vous pouvez retrouver l’essentiel de mes bonnes adresses sur mon compte Instagram avec le #bonnesadressesdevy

Bisous

Evy 

Ps : N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

KUMIKO IZAKAYA

KUMIKO IZAKAYA

Néo-cantine japonaise

Hello tout le monde !

On se retrouve en ce dimanche ensoleillé pour une toute nouvelle « Bonnes adresses d’Evy » et je vous ai déniché un coin assez sympa dans le centre de Bruxelles où vous allez pouvoir manger japonais tout en écoutant un concert de jazz ! Atypique ? Je vous dirais que oui mais le cadre est fait de la sorte qu’on ne peut que passer un agréable moment !

Aujourd’hui je vous fait découvrir Kumiko Izakaya, situé au 7 rue d’Alost (une des perpendiculaire à la rue Antoine Dansaert) non loin de la place Sainte Catherine et des bars de Saint-Géry. Cet endroit à la décoration chaleureuse et conviviale, à la lumière tamisée et aux grandes tables en bois vous propose une restauration japonaise saine et rapide.

IMG_8255IMG_8256IMG_8254

Ouvert depuis quelques semaines maintenant,  leur carte est centrée autour d’onigiris  préparé maison (boulette de riz enveloppée le plus souvent d’une feuille d’algue nori et sous la forme d’un triangle). Ils les déclinent de diverses façons : du saumon grillé, au boulette teriyaki, porc kimchi ou encore à l’aubergine et tofu. Mais il ne propose pas que cela, on trouve aussi à la carte des ramen, des donburis, des brochettes mais aussi des soupes miso, des gyozas, etc. Pour plus d’informations, je vous mets leur menu en lien juste ici.

Quand vous arrivez sur place, vous choisissez votre table, vous allez directement commander au bar et vous recevez une petite télécommande qui vous indiquera quand vos plats seront prêts à être dégustés. Le personnel est très sympathique, l’équipe est jeune et dynamique et l’ambiance, avec un tel cadre, est vraiment très sympa.

IMG_8261IMG_8260

Au niveau du rapport qualité/prix, chose très importante selon moi, il n’y a pas mieux : les plats sont généreusement servis, la qualité des mets est présente et les prix ne sont absolument pas exorbitants. Les ramen à 12€ ou encore le burger à 11€, il n’y a vraiment pas de quoi se plaindre et c’est vraiment délicieux. De plus leur carte peut parfaitement convenir aux végétariens, végétaliens ainsi qu’aux personnes intolérantes au lactose et au gluten comme précisé sur le site.

IMG_8257

Ouvert du lundi au jeudi de 8h00 à 23h30, le vendredi jusque 1h30, le samedi de 10h00 à 1h30 et enfin le dimanche de 10h00 à 23h30, cet endroit au charme fou est équipé d’une terrasse et c’est tant mieux vu les beaux jours qui arrivent !

Pour les joindre vous avez leur site internet juste ici ou leur numéro de téléphone : +32476 84 12 86.

En espérant que cet article vous  a plu ! Je vous souhaite de passer une agréable journée sous le soleil et je vous dis à très vite.

Bisous

Evy 

Ps : N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

Thaïcafé

Thaï food in Brussels 

Le Thaïcafé

Hello tous le monde !

Le soleil est au rendez-vous en ce 22 mars ! Le printemps serait-il enfin là ? Il est vrai qu’on attend tous le soleil avec impatience vu toutes les journées pluvieuses que nous avons eu il y a peu. Alors on sort les tenues (un peu) plus légères, on mets nos écharpes dans nos armoires et on sort les lunettes de soleil ! Et que diriez-vous d’un lunch en terrasse ?

En ce mercredi après-midi, je vous propose un nouveau type de cuisine et cette « Bonnes adresses d’Evy » ne sera surement pas la dernière dans cette catégorie ! Vous l’aurez compris en voyant le titre, je vous parle aujourd’hui du Thaïcafé, restaurant proposant une carte aux saveurs thaïlandaises.

IMG_7906IMG_7910

Cela fait un petit moment que je connais ces restaurants (eh oui, ils en ont plusieurs, je vous en parle après) et je suis toujours satisfaite de leur carte et surtout pour le lunch. Je vous explique : ils proposent tous les midis le lunch pour 14€ comprenant entrée + plat (ou 16€ pour les plats avec poisson, scampis ou canard) et c’est toujours très bon.

Leur carte (juste ici) est assez variée tant au niveau des entrées (chaudes ou froides) que de leurs plats. il y en a pour tous les goûts. Niveau rapport qualité/prix, j’estime qu’ils sont très raisonnables et bien entendu cela vaut encore plus la peine à l’heure du lunch !

Ce qu’il faut savoir également c’est que tous leurs plats sont à emporter et qu’ils disposent d’un système de livraison. Ces dernières sont même gratuites à partir d’une commande de 30€. Pour plus d’informations concernant les zones où les livraisons sont effectuées, je vous mets le lien juste ici.

IMG_7905

Le jour où nous sommes venus manger, le soleil était de la partie, du coup, petit lunch en terrasse et cela nous a fait un bien fou ! Nous avions évidemment pris tous les deux la formule lunch et nous avons tous les deux eu largement assez. Les portions ne sont pas immenses mais reste très suffisantes. L’ensemble du repas était délicieux, les saveurs  étaient bien présentes et nous nous sommes régalés.

IMG_7907

Ils ont, comme je l’ai dis, plusieurs adresses situées à Bruxelles et aux alentours  et sont ouverts tous les jours de 12h00 à 23hOO :

  • Ixelles-Ma Campagne → 412 chaussée de Waterloo | 1050 Bruxelles
  •  Uccle-Fort Jaco → 1358 chaussée de Waterloo | 1180 Bruxelles
  •  Woluwé St Pierre-Stockel → 221 avenue Orban | 1150 Bruxelles
  • Waterloo → 208 chaussée de Bruxelles | 1410 Waterloo
  • Docks Bruxsel → 1 Bd Lambermont | 1000 Bruxelles

Encore une fois un endroit que je vous conseille d’une part pour leur rapport qualité/prix et d’autre part pour leur cadre, leur accueille et enfin les bonnes saveurs de leurs plats.

J’espère que cet article vous a plu et que, pour certains, il s’agit d’une découverte.

Je vous dis à très vite pour d’autres articles.

Bisous

Evy ♥

Ps :N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

Ballekes

Adresse food à Bruxelles

BALLEKES

Hello les chatons !

Aujourd’hui, je reviens avec une nouvelle « Bonnes adresses d’Evy » : une adresse pour un lunch à midi, un diner entre amis, un repas lorsqu’on n’a pas envie de cuisiner et lorsqu’on a envie de bien manger pour pas cher : Ballekes !

Ouvert depuis quelques temps (avril 2016) et situé chaussée de Charleroi à Saint Gilles, cet endroit propose de délicieuses boulettes de viande avec diverses sauces. Rassurez-vous les végétariens, ils ont pensé à vous bien entendu. Ballekes surfe sur la vague du monoproduit avec leurs boulettes inspirées des recettes de grand-mère.

img_5428img_5434

Entre le resto et le fast-food, cet endroit offre une décoration design, épurée et chaleureuse. On est donc loin de l’ambiance d’un simple snack.

Les boulettes sont présentées dans des petits poêlons, les frites dans de véritables barquettes et des sets de table aux emblèmes de la Belgique, le tout sur une planche en bois. Perso, j’adore !

img_5426img_5433

Ils proposent une formule à 13,50 € comprenant :

  • deux « Ballekes » : porc/beef – chicken – veggie
  • deux sauces au choix parmi six → Brusseleir : tomate – Lapin : Sirop de Liège – Kriek : Bière Kriek Lindemans – Trappiste : Chimay Bleu et chicons caramélisés – Schtroumpf : champignon et crème – Spécial : mamy spécial.
  • un accompagnement :  frites – salades – chicons mayonnaise.

Vous pouvez également ne prendre qu’une seule boulette car elles sont tout de même bien servies et souvent une seule suffit.

Pour les gourmands, ils proposent également quelques desserts tout aussi délicieux : tiramisu, carrot cake, brownie, cookie, …

Pour plus de visibilité voici leur carte juste ici.

img_5429img_5430

Le personnel est très agréable, vous explique volontier leurs divers accompagnements. La commande se passe au comptoir et une fois prête, on vous l’apporte à table. Le tout est fait maison et c’est ce qui fait la différence.

Horaire et adresse :

MONDAY 18:30 – 22:00
TUESDAY – FRIDAY 12:00 – 14:30 & 18:30 – 22:00
SATURDAY 12:00 – 15:00 & 18:30 – 22:30
SUNDAY 12:00 – 15:00 & 18:30 – 21:30

Chaussée de Charleroi 174
1060 Brussels – Saint Gilles
info@ballekes.be

Une adresse que je vous recommande sans aucun doute !

Je vous embrasse

Bisous

Evy 

Ps :N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

10 best restaurants for Valentine’s Day in Brussels

Où manger pour la Saint Valentin ? 

10 idées resto pour le 14 février ! 

Hello tout le monde !

Alors aujourd’hui, à moins d’une semaine de l’évènement, on va parler d’un sujet très important pour nous les filles : la Saint Valentin ! On place généralement tous nos espoirs sur cette journée/soirée, on attend des merveilles de nos amoureux et les pauvres, on leur met la pression !

J’ai donc décidé de les aider un petit peu en leur donnant quelques bonnes adresses qui leur permettront de vous conquérir davantage. Pour les célibataires, je ne vous oublie pas,  je m’adresse à vous plus bas 🙈

***

#1 – KOLYA RESTAURANT

Adresse : Chaussée de Charleroi 100, 1060 Saint-Gilles

Téléphone :02 533 18 00

→ Cuisine Française aux saveurs du Sud. A deux pas de la Place Stéphanie, le cadre est magnifique, situé au sein de l’Hôtel Manos Premier, le restaurant est illuminé par une magnifique coupole en verre, c’est juste sublime. A la décoration raffinée, ce restaurant est l’endroit idéal pour faire de votre chère et tendre, la princesse de la soirée.

Le menu de la Saint Valentin est en lien juste ici. Le prix  se justifie (85€/personne hors boisson mais avec un cocktail au champagne compris) en raison du thème de la soirée mais comme la Saint Valentin se déroule en semaine, rien ne vous empêche d’emmener votre amoureuse un autre jour et ainsi choisir parmi les suggestions de leur menu principal que je vous mets en lien ici (Ils proposent des menus tout en bas à partir de 35€/personne)

#2 – COLONEL

AdressesRue Jean Stas 24, 1060 Saint-Gilles

Téléphone : 02 538 57 36 (Réservation en ligne, voir lien ci-dessous)

→ Restaurant dédié aux terroirs de France, Colonel est principalement axé sur la viande de bœuf de haute qualité, tout en mettant à l’honneur des produits gourmands dénichés aux quatre coins de France. Situé à coté de l’avenue Louise et du Palais de Justice, ce restaurant de caractère est l’endroit idéal pour les amateurs de viandes de qualité. Dans un cadre chaleureux et authentique, cet endroit est tout à la fois convivial et moderne.

Leur menu juste ici. Il n’y a, à ce jour, pas de menu pour la Saint Valentin. J’ai également été voir sur leur page Facebook et je n’ai rien trouvé donc passez leur un petit coup de fil ou contactez-les via leur page Facebook pour plus d’informations.

#3 – LA VILLA LORRAINE

Adresses : Avenue du Vivier d’Oie 75, 1000 Bruxelles
Téléphone : 02 374 31 63

Incontournable institution de la gastronomie Bruxelloise, c’est LE restaurant qu’il faut pour en mettre plein la vue à votre dulcinée. A deux pas du bois de la Cambre et de la chaussée de Waterloo, il propose une cuisine raffinée et gastro. Vos sens seront en éveils pour le bonheur de vos papilles. A la décoration chaleureuse et conviviale, vous vous sentirez à l’aise directement.

Le menu de la Saint Valentin juste ici. Menu Brasserie à 155€/personne et Menu Villa à 265€/personne. Comme pour le 1er restaurant, le prix est conséquent mais il s’agit comme je l’ai dit d’une cuisine raffinée et gastronomique. Sachez que La Villa Lorraine a prévu un « Menu jeune » afin de permettre aux jeunes de découvrir la gastronomie à prix plus abordable  Le prix n’est pas des moindres mais reste toujours moins cher que le menu proposé ci-dessus pour la Saint Valentin. Voici le menu concocté par leurs soins pour nous les JEUNES (18 à 28 ans) : ici (Veuillez à les contacter afin de voir si ce menu est possible le jour de la Saint Valentin)

#4 – BELGA QUEEN

Adresse : Rue du Fossé aux loups 32, 1000 Bruxelles

Téléphone : 02 217 21 87

Voyage gastronomique à travers la Belgique. Situé à coté de la place de la Monnaie, le restaurant se trouve dans un cadre splendide. En  effet, le bâtiment date du début du XVIIIème siècle et a abrité l’Hôtel de la Poste, puis une banque. La gastronomie et l’architecture contemporaine y sont prédominants et le tout font de cet endroit un endroit d’exception. La cuisine belge est ici mise au goût du jour de manière raffiné et gastronomique.

Menu de la Saint Valentin disponible les 11,13 et 14 février au prix de 63€/personnes hors boissons : ici

#5 – LE FANNY THAI

Adresse : Rue Jules Van Praet 36, 1000 Bruxelles

Téléphone : 02 502 64 22

Cuisine aux saveurs thaïlandaises et vietnamiennes, c’est l’endroit parfait pour s’évader en amoureux. L’endroit est chaleureux, le personnel souriant et serviable et leurs plats sont à tomber. Je ne vous cache pas que ce sont de très bons amis à nous mais ce restaurant a fait sa réputation depuis longtemps et les gens font souvent la file pour venir gouter leur excellente cuisine. Pensez donc à réserver ! Situé à deux pas de la Bourse, c’est l’idéal pour commencer une soirée en plein centre ville.

Il n’ont pas de menu spécial pour la Saint Valentin mais ils ont pris le soin de décorer les lieux pour l’occasion. Les prix sont très abordables, nous sommes loin des menus à 80€. Au niveau de la carte, le choix est très large, il y a de quoi satisfaire tous les amoureux.

#6 – L’ATOMIUM RESTAURANT

Adresse : Square de l’Atomium, 1020 Bruxelles
Téléphone : 02 479 58 50

Pour emmener votre amoureuse au septième ciel, pas besoin d’aller à l’hôtel ! Ici vous serez au sommet de l’Atomium à plus de 100 mètres du sol. Une vue panoramique de 360 degrés et une cuisine délicieuse sous la houlette du chef Alexandre Masson qui base sa cuisine sur le choix de produits de qualité le plus naturels possibles : le respect de la saison, la fraîcheur, l’accord des mets, le terroir… tous des éléments primordiaux pour lui permettre de faire parler son art.

Leur menu en lien ici. Et j’ai fini par avoir leur menu de Saint Valentin que je ne trouvais nul part mais j’ai un ami qui y travaille du coup, il m’a aidé pour le trouver : Pour 85€/personne ou 120€ boissons comprises le chef vous propose :

Mise en bouche et Champagne Geoffroy 1er cru Brut

***

Saumon Ecossais / Label rouge / Confit

Crème d’Huître / Passe- Pierre / Citron

***

Foie gras de Canard et Saint Jacques poêlés

Velouté de Salsifis / Noisettes / Cerfeuils

***

Cocotte de Coucou de Malines

Truffes / Légumes Racines

***

La Merveilleuse Boule surprise – Chocolat Framboise

Spécialité maison by Francise Collignon – ami pâtissier

#7 – LA MANUFACTURE

Téléphone :  02 533 98 33

Adresse : Avenue du Wolvendael 44, 1180 Uccle

Téléphone : 02 372 28 60 (Réservation sur le site dans l’onglet « contact »)

Adresse : Chaussée de Charleroi 115/117, 1160 Saint Gilles

Téléphone : 02 538 17 00

Sur les conseils de mon amie Camille, ce restaurant est réputé pour sa cuisine italienne. Cuisine élégante et raffinée, elle comblera vos envies de cuisine méditerranéenne. Situé sur la chaussée de Charleroi à deux pas de l’arrêt de métro Hôtel des Monnaies et de l’avenue Louise, ce restaurant à la cuisine fine et aux saveurs  authentiques satisferont les amateurs de bonne cuisine italienne le tout dans une ambiance chaleureuse et convivial.

Leur menu juste ici. Je n’ai pas trouvé de menu spécial pour la Saint Valentin donc pour plus d’informations veuillez les contacter.

***

Voilà mes « petites » adresses romantiques pour que le 14 février soit l’une de vos plus belles soirées. Cependant, nous ne réclamons pas toutes d’aller au restaurant et le diner au chandelle à la maison est le bienvenu ! Alors à vos fourneaux les coco, sortez le grand jeu ! Et pour cela malheureusement, débrouillez vous tout seul, je serais aux abonnées absentes.

Et les célibataires ? Vous ne croyez tout de même pas que je vous avais oubliées ?! Alors oui je sais, la Saint Valentin, ça craint, c’est n’importe quoi, c’est qu’une fête commerciale et patati et patata … Alors pour vous, j’ai un remède miracle : une bonne soirée entre copines célibataires (et oui, vos copines en couple vont vous abandonner comme des mals propres) avec une (voire deux, trois ou quatre) bouteilles de vin et le tout accompagné d’une bonne pizza ou d’un bon plat commandé chez Deliveroo ou Ubereats, d’un bon film et le tour est joué ! Chantez jusqu’à n’en plus finir, dites vous que la prochaine sur la liste ce sera vous et ne pensez qu’à une chose : mieux vaut être seul(e) que mal accompagné(e) ! (#socliché)

Sur ce, je vous souhaite une très bonne après-midi et dores et déjà une très bonne (non) Saint Valentin. Les gars, pensez-y, il vous reste moins d’une semaine pour que tout soit parfait, on mets les bouchées double pour que madame soit contente et plus amoureuse que jamais. Mais n’oubliez pas qu’au final, le principal c’est de passer un moment agréable avec celui ou celle que l’on aime et non pas de vider sa carte de crédit pour prouver quoique ce soit ! L’amour ne s’achète pas, vous le savez tous et le plus souvent la simplicité est la clef d’une soirée réussie.

Je vous embrasse

Evy 

Ps :N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

10 best places for brunch

10 best places for brunch in Brussels

Hello tous le monde !

J’espère que vous allez bien ! En ce dimanche matin, quoi de mieux qu’un top 10 des meilleurs endroits pour aller bruncher ? Et bien voilà, aussitôt dit, aussitôt fait !

Je tiens juste à préciser que l’ordre des adresses est aléatoire, que les photos prises ne correspondent pas tout le temps au brunch proposé mais plutôt aux autres produits que les différents établissements proposent en dehors de leurs formules brunchs. Enfin, les menus et les prix que je vous ai indiqués sont d’actualité sous réserve de modifications effectuées par le restaurant même.

Ps : Pour les végétariens, j’ai à chaque fois noté lorsqu’il y avait une alternative pour vous → (VEGGIE)

#1 – La Fabrique en ville

Quand : Samedi & dimanche de 10h30 à 15h30. 

Réservation : 02 513 99 48

Prix : 29.00€ à volonté (12.00€ pour les enfants -12 ans)

: Parc Egmont, 1000 Bruxelles

Ils vous proposent un brunch 100% fait maison avec :

  • Au choix: une coupe de bulles ou un jus frais, eau aromatisée au citron et à la menthe fraîche.
  • Comptoir petit déjeuner: pain, baguette, confiture maison, yaourt, granola maison, muesli, salade de fruits, viennoiseries, plateau de fromages et charcuteries.
  • Comptoir à salades: 8 salades préparées par le chef en fonction des saisons,  options végétariennes et sans gluten. (VEGGIE)
  • Plats chauds: Raviolis ricotta épinard et un plat carnivore qui change toutes les semaines.
  • Œufs préparés devant vous par le chef selon vos envies.
  • Comptoir de desserts: crêpes, pâtes à tartiner maison, gâteau au chocolat sans gluten, carrot cake, tarte sucre pommes, dessert du jour,…

img_5445

#2 – Chyl

Quand : Samedi & dimanche de 10h30 à 16h00

Réservation :+32 2 648 34 76

Prix : 20.00€

: Rue de Bellevue 62, Bruxelles

Choix entre différents brunchs :

  • the French bunch : oeufs brouillé, jambon, fromages, rôsti de pomme de terre, petite salade, fruits frais, viennoiserie, pain, confiture, jus d’orange et café ou thé.
  • the Nordic brunch : bagel saumon fumé, oeuf sur le plat, épinards, creem cheese et salade, jus d’orange et café ou thé.
  • the English brunch : oeufs sur le plat, beans, saucisses, bacon et pommes de terre grenailles au four, jus d’orange et café ou thé.
  • the Oriental brunch : manaiche, falafel, humus, caviar d’aubergine, fromages, légumes frais et crème légère aux fruits rouges et pistaches, jus d’orange et café ou thé. (VEGGIE)

img_5448

#3 – Hinterland 

Quand : Samedi de 09h à 18h00 & dimanche de 10h00 à 18h00.

Réservation : 02 / 537.97.47

Prix : 9.00 à 17.00€

Chaussée de Charleroi 179, Saint-Gilles

Choix entre différents brunchs :

  • Breakfast combo : Boisson chaude au choix, jus d’oranges pressées ou jus de pommes bio, assortiment de pain bio, pâtes de chocolat-noisettes maison, confitures artisanales Emile & Lou. (9.00€)
  • Sweet Brunch : Breakfast combos + pancakes, bananes bio, sirop d’érable, bacon, granola bio et yaourt bio (15.00€)
  • Eggy Brunch :  Breakfast combo + œufs brouillés bio, bacon, saumon fumé, granola bio, yaourt bio & salade d’accompagnement (17.00€)
  • Veggy Brunch : Breakfast combo + œufs brouillés bio, patates douces rôties, houmous de betterave bio, tapenade d’olives noires, graines de chia, granola bio, yaourt bio & salade d’accompagnement (17.00€) (VEGGIE)

Aller voir mon article concernant ce super endroit : Hinterland

img_5450

#4 – Wabi néo Cantine 

Quand : Samedi de 10h30 à 15h30

Réservation02 649 44 90

Prix : 11 à 25.00€

: Rue Antoine Labarre 49, Bruxelles 

Choix entre différents brunchs :

  • Le Big veggie : une grande assiette comptoir, un jus du jour, une boisson chaude et un dessert (25.00€) (VEGGIE)
  • le Banana pancakes : fruits de saison, sirop d’érable et 4 pancakes (10.00€) (VEGGIE)
  • L’Açai bowl : fruits de saisons, super-aliments (9.00€) (VEGGIE)
  • Le Boulanger : deux tranches de pain au levain, une tranche de brioche, confiture maison, fromage du jour, un jus d’orange et une boisson chaude. (11.00€) (VEGGIE)

Aller voir mon article concernant ce super endroit : Wabi néo-cantine

img_5451

#5 – Le pain quotidien

Quand : tous les jours (je pense 🙈)

Prix : 9.00 à 20.00€

: Près de chez vous 

Les petits déjeuners (pas de prix sur le site et je ne les connais pas de mémoire) :

  • Manhattan : œuf bio à la coque, saumon fumé, ricotta, pain bio et baguette bio.
  • Detox : pain sans gluten, oeuf bio à la coque, yaourt bio maigre ou yaourt au soja et fruits frais, jus detox hiver et thé bio au choix.
  • Le pain quotidien : croissant bio ou petit pain au chocolat bio, pain de blé bio, 1/4 de baguette bio, jus d’orange frais, boisson chaude bio (avec un œuf bio à la coque +2.40€)

Les brunchs (20.00€ sans certitude, pas de prix sur le site) :

img_5447

#6 – La Fabrica 

Quand : le dimanche 

Réservationici

Prix : 16.00 à 19h30€

: Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles

Choix entre différents brunchs : (menu en ligne ici )

  • Brunch végé : Minestrone maison, Assiette veggie (légumes et salades composées) Yaourt, granola, oeufs bio brouillés ciboulette, pain, confitures & pâtes à tartiner au buffet (16.00€) (VEGGIE)
  • Brunch gourmand : Pain perdu brioché, yaourt, granola, oeuf bio à la coque, viennoiserie, pain, confitures & pâtes à tartiner au buffet (16.00€)
  • Brunch saumon : Assiette de saumon fumé, fromage frais et bagel, salade composée, oeufs bio brouillés ciboulette, fruits frais, pain, confitures & pâtes à tartiner au buffet (18.50€)
  • Brunch Italien : Vitello tonnato Mozzarella di bufala, minestrone maison, fruits frais, pain, confitures & pâtes à tartiner au buffet (18.50€)
  • Brunch la Fabbrica : Tartare de boeuf maison, salade composée, oeufs bio bénédicte, saumon ou jambon, minestrone maison, pain, confitures & pâtes à tartiner au buffet (19.50€)

Pour les enfants :

  • Brunch Mini : Œuf bio coque, viennoiserie (5.00€)
  • Brunch Kids : Œuf bio coque, donuts, fruits frais (8.50€)
  • Brunch Junior : Croque monsieur, minestrone et pâtes ”alphabet”, fruit frais (10.00€)
  • Brunch Sucré : Pain perdu,  viennoiserie, fruits frais (10.00€)

img_5449

#7 – Yeti

Quand : Tous les dimanches de 10h à 17h00.

Réservation :+32 2 502 24 26 (plus de réservation après 11h00)

Prix : 11.80 et 32.00€

: 4, rue de Bon Secours, 1000 Bruxelles

Je vous mets la carte juste ici (dernière page du fichier pour les brunchs).

img_5446

#8 – Chez Franz

Quand : Samedi, dimanche & jours fériés de 10h00 à 16h00

Réservation : 02 347 42 12

Prix : 7.00 et 20.00€

: 30, Avenue du Haut-Pont, 1050 Ixelles

Choix entre différents brunchs : (menu en ligne ici)

  • Le Petit Boisson chaude – Jus d’orange frais – 1 viennoiserie ou pain – beurre, confiture, miel – choco, sirop de Liège (7.00€)
  • Le Moyen : Boisson chaude – jus d’orange frais – pain, beurre, confiture, miel – choco, sirop de Liège – charcuterie – oeuf et lard fermier – fruits rouges, mascarpone, spéculoos (15.00€)
  • Le Light : Boisson chaude – jus d’orange frais – toast saumon fumé – yaourt & müesli bio – salade de fruits frais (16.00 €)
  • Le Cochon : Boisson chaude – jus d’orange frais – pâté de campagne – jambon persillé – rillettes – cramique, fromage blanc, spéculoos (16.00 €)
  • Le Grand Boisson chaude – prosseco ou jus d’orange frais – pain, beurre, confiture, miel – choco, sirop de liège – Charcuterie – Oeuf et lard fermier – fruits rouges, mascarpone, spéculoos – Pain perdu (18.00 €)
  • Le Marin : Boisson chaude – Jus d’orange frais – Pistolet aux crevettes grises – Saumon & hareng fumé – Conserve de thon maison – Mascarpone, caramel (20.00€)

img_5444

#9 – Chicago Café 

Quand : Samedi et dimanche de 11h00 à 16h00

Prix : 23.00€

: 45, rue de Flandre, 1000 Bruxelles

Je vous mets la carte juste ici, cela sera plus simple. (formule VEGGIE)

img_5559

 

#10 – Jat Café

Quand : samedi et dimanche

Réservation : pas de réservation je pense

Prix : 14.00€

: Rue de Namur n°28, Bruxelles

  • une boisson chaude « classic »,
  • un jus frais maison,
  • un panier de pain, couques, beurre et confiture,
  • des oeufs brouillés bacon OU une assiette de saumon fumé accompagné d’une salade,
  • un yaourt maison OU une salade de fruits frais.

img_5454

Voilà pour mon top 10 ! Bien sûr, il y a encore plein d’autres adresses mais pas encore eu l’occasion de toutes les découvrir (et heureusement pour mes kilos 🙈).

En espérant vous avoir donné faim, je vous souhaite de passer un bon dimanche.

Bisous

Evy 

Ps1 : J’ai décidé d’ouvrir une nouvelle catégorie qui je l’espère va vous plaire : je vais vous faire part, le plus souvent possible, de certaines de mes recettes que je concocte chez moi. Que ce soit sucré ou salé, je ferai de tout ! Hâte de vous présenter ma 1ère recette d’ici peu.

Ps2 :N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie

Le café du Sablon

Breakfast & lunch in Brussels

Le Café du Sablon

Hello tout le monde !

Je tenais tout d’abord à vous souhaiter une très bonne année 2017 ! Que cette année soit encore meilleure que 2016, qu’elle soit riche en joie, bonheur, amour, santé et prospérité. Généralement, c’est le moment des nouvelles résolutions mais rare sont les gens qui arrivent à les tenir (moi la 1ère 🙈), alors je tenais juste à vous dire que la meilleure des résolutions à prendre est, selon moi,  de vivre votre vie à fond, de faire ce que vous aimez quand vous le voulez et sans vous souciez du regard des autres. Je ne sais pas si c’est la recette miracle mais je pense que c’est un bon début pour partir du bon pied !

Alors quoi de mieux pour commencer cette nouvelle année qu’une nouvelle « Bonnes adresses d’Evy » ? Et oui, me revoilà avec un super endroit pour se réchauffer durant ces journées d’hiver (car oui, l’hiver et la neige ont définitivement frappé à notre porte) le temps de boire un de leurs succulents chocolats chauds. Aujourd’hui, je vous parle du Café du Sablon !

img_4451-2

Situé rue de la Régence n°26 à deux pas du Grand Sablon et du Palais de justice, cet endroit existe depuis un petit temps maintenant et nombreux sont ceux qui en sont devenus fans. Il s’agit d’un des cinq « Café Capital » dont regorge notre belle capitale. En effet, outre celui-ci, vous avez aussi le Café de la Presse à Legrand, le Café Capital – City Centre situé rue du Midi, le Café Capital – The Lab , rue Ernest Allard (Sablon) et enfin le Café Capital – the Roastery situé rue Haute (qui n’est pas encore ouvert au public).

J’adore chacun de ses endroits mais mes préférés restent tout de même le Café de la Presse et le Café du Sablon du à leur plus grande capacité d’accueil. En effet, vous êtes quasi sûr d’avoir une place à votre arrivée ce qui n’est pas forcément le cas des autres établissements.

Au style super cosy, décoré avec des meubles anciens, cet endroit est très chaleureux et s’y arrêter est un réel plaisir.

img_4446-2

Et on ne s’y arrête pas seulement pour prendre un bon chocolat chaud ! Et oui, ils disposent, outre leur carte immense en matière de boissons chaudes (expert en café notamment), d’un frigo (pas pris de photo, il faudra me croire sur parole hihi) où se trouve toutes sortes de  bonnes choses pour votre lunch : de la salade, aux sandwichs en passant par la soupe du jour et leur quiche, le choix est au rendez-vous et le goût aussi évidemment! Ils ont également de quoi vous comblez lors du goûter ou du petit déjeuner : muffins, gâteaux, croissants, pains au chocolat, cookies, brownies ou encore cakes maison, tout y est pour calmer vos envies sucrées.

img_4358

Au niveau  des boissons, un max de choix également, boissons fraiches dans les frigos (Arizona, Bionade, Tao, bières et tutti) au jus d’orange frais, en passant par leur chocolat chaud au marshmallow et leur café bien serré, impossible de ne pas trouver son bonheur au Café du Sablon.

Au niveau des prix, c’est encore relativement raisonnable, lors de notre venue, nous avions pris chacun une boisson chaude (café pour lui et chocolat chaud aux smarties ET marshmallow pour elle 😍) accompagnée d’un cake marbrée et d’un cookie et je pense que l’addition avoisinait les 10, 13€ (sans certitude).

img_4443

Ouvert tous les jours de 07h30 à 20h00 en semaine et de 08h00 à 20h00 le weekend, l’endroit est parfait pour bouquiner, papoter entre copines ou encore donner un rendez-vous à votre amoureux. Disposant d’un réseau wifi gratuit (mot de passe : Valentine), c’est idéal pour les accros aux réseaux sociaux ou les étudiants devant écrire leur mémoire (héhé).

En définitive, encore une bonne adresse à Bruxelles où vous allez pouvoir vous régaler !

Je vous dis à très vite pour de nouveaux articles.

Bisous

Evy 

Ps1 : J’ai décidé d’ouvrir une nouvelle catégorie qui je l’espère va vous plaire : je vais vous faire part, le plus souvent possible, de certaines de mes recettes que je concocte chez moi. Que ce soit sucré ou salé, je ferai de tout ! Hâte de vous présenter ma 1ère recette d’ici peu.

Ps2 :N’oubliez pas de vous abonner (colonne de droite sur votre ordinateur 👉🏻  OU en bas sur vos smartphones 👇🏻). Ainsi, vous recevrez une notification lors de mes nouvelles publications !

Et pour me suivre jour après jour :

Mon compte instagram 📸 : evy_lie

Mon compte snapchat 👻  : evy_lie